Flavio Maluf reporta a primeira exportação brasileira da semente de aveia preta à União Europeia

Há cerca de um mês, o Brasil fez o seu primeiro embarque de semente de aveia preta à União Europeia (UE), segundo informações que foram divulgadas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), no último dia 13 de março. Foi exportado para a França, no final de fevereiro, dia 26, um contêiner com 24 toneladas do produto produzido pelo Instituto Agronômico do Paraná (Iapar), destaca o presidente das empresas Eucatex, o empresário e executivo Flavio Maluf.

De acordo com o Mapa, essa exportação só foi possível de ser feita depois do reconhecimento, pela União Europeia, da equivalência dos sistemas de certificação. “A equivalência foi obtida no final do ano passado para sementes de cereais e forrageiras produzidas no Brasil”, comunicou a pasta, em nota. A coordenadora-geral de sementes, mudas e proteção de cultivares da Secretaria de Defesa Agropecuária, Virgínia Carpi, explicou que essa habilitação se trata do reconhecimento técnico que demonstra a qualidade do sistema brasileiro de certificação de sementes.

Flavio Maluf reporta que as sementes de aveia, produzidas pelo Iapar, são usadas para a formação de pastagem destinada à alimentação de rebanhos.

A exportação em questão foi feita pela empresa ADKalil Agricultural Consulting & Trading, de Porto Alegre, capital do Rio Grande do Sul, por meio de uma parceria com o Instituto Agronômico do Paraná. O acordo também contou com a colaboração da Fundação de Apoio à Pesquisa e ao Desenvolvimento do Agronegócio (Fapeagro).

Virgínia Carpi salientou que a venda de sementes pelo Brasil é promissora pela capacidade de produção comparada aos demais países (clima tropical, terras e água). “Historicamente Goiás tem exportado sementes de milho, acrescentou a nota do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.

A pasta ainda deixou orientações específicas para quem é produtor de sementes, pontua Flavio Maluf. Aqueles que estiverem inscritos no Registro Nacional de Sementes e Mudas (Renasem), podem “solicitar ao Mapa a certificação sob as regras da UE, conforme a Instrução Normativa nº 36, de 4 de outubro de 2017, que fixa as normas para certificação de sementes destinadas à União Europeia”, explicou o Ministério.

“Estão aptas à certificação para a UE as cultivares que constam na lista de cultivares da OECD (Organização de Cooperação e de Desenvolvimento Econômico) e do Catálogo Comum de Cultivares da Comissão Europeia. A certificação é realizada pelo Mapa, tendo como referência as normas de certificação da UE e da OECD”, completou o Mapa.

O Iapar

O Instituto Agronômico do Paraná é o órgão de pesquisa que dá embasamento tecnológico às políticas públicas de desenvolvimento rural do Estado. Ele é vinculado à Secretaria da Agricultura e do Abastecimento (SEAB).

O Órgão — de acordo com  informações colhidas no site www.iapar.br,  no dia 21 de março — possui uma equipe de cerca de “772 funcionários (mais de 110 pesquisadores, a maioria com doutorado e pós-doutorado), que desenvolvem 15 programas de pesquisa (Agroecologia, Algodão, Arroz, Café, Cereais de Inverno, Culturas Diversas, Feijão, Forrageiras, Fruticultura, Manejo do Solo e Água, Milho, Produção Animal, Propagação Vegetal, Recursos Florestais, Sistemas de Produção)”.

“Nos 15 programas são conduzidos 225 grandes projetos de pesquisa, que totalizam 560 experimentos de campo espalhados por todo o Estado. Esse trabalho é realizado em estações experimentais do próprio Iapar, mas também em parceria com cooperativas, associações de produtores, universidades e outros centros de pesquisa”, completou o Portal do Instituto.

Flavio Maluf reporta ainda que as tecnologias do Instituto Agronômico do Paraná se distinguem — “pelo rigor científico e um profundo respeito à realidade dos agricultores e ao ambiente, sem perder de vista as exigências dos consumidores e necessidades da agroindústria”, pontuou o site da instituição de pesquisa.  

A Fapeagro

A Fundação de Apoio à Pesquisa e ao Desenvolvimento do Agronegócio é uma Fundação de Direito Privado, sem fins lucrativos, que presta serviço à condução de projetos de pesquisa do setor agropecuário, viabilizando a gestão orçamentária, técnica e fiscal. Ela compõe e ajusta parcerias entre os órgãos do poder público e da iniciativa privada, ressalta Flavio Maluf.

“Através de convênios com instituições de ensino, pesquisa e desenvolvimento, a Fapeagro facilita o relacionamento dessas organizações com empresas ligadas ao setor produtivo. Dessa forma é possível compatibilizar as demandas tecnológicas identificadas com a quantidade de recursos necessários para o seu atendimento”, explicou o Portal da Fundação de Apoio (www.fapeagro.org.br).

Flavio Maluf ainda acentua que, segundo o site da Fapeagro, o Órgão presta contas permanentemente ao Ministério Público, tendo seus balanços e relatórios auditados periodicamente pela pasta.

“Além dessa análise do Ministério Público, quando os recursos são captados através de convênios firmados com órgãos governamentais, a Fundação passa também por auditorias específicas dos Tribunais de Contas do Estado ou da União, conforme o caso. A confiabilidade da Fapeagro é, mais ainda, garantida pelo permanente fluxo de informações disponibilizadas às entidades conveniadas e aos parceiros interessados na execução dos projetos contratados”, completou o Portal da instituição de apoio à pesquisa.

 

Você realmente sabe o que é Agronegócio: entenda, com Flavio Maluf, o conceito, áreas, tipos de produtores, dentre outras especificações

 

Tanto se fala por aqui de agronegócio, mas você entende realmente sobre o tema? Conheça o conceito e outras informações sobre o setor com o presidente das empresas Eucatex, o empresário e executivo Flavio Maluf.

Do princípio: O que é agronegócio

Agronegócio — ou agrobusiness, como o termo é conhecido no mercado internacional — refere-se a todas as atividades econômicas relacionadas ao comércio de produtos agrícolas ou da área da pecuária. Trata-se de um setor da economia que envolve diversas atividades. Entre elas está, por exemplo:

  • A produção agrícola (cultivo de culturas como o café, algodão, pecuária e demais);
  • A demanda por adubos e fertilizantes;
  • O desenvolvimento de maquinários agrícolas;
  • A industrialização de produtos do campo (como é o caso de óleos, cigarros, café solúvel, entre outros);
  • Bem como o desenvolvimento de tecnologias voltadas a dinamizar essas práticas.

Nesse sentido, Flavio Maluf reporta que fazem parte da cadeia do agronegócio:

  • Empresas agrícolas;
  • Pecuária;
  • Fabricantes de defensivos agrícolas, como é o caso de fertilizantes e herbicidas;
  • Desenvolvedoras de sementes para plantio;
  • Fabricantes de máquinas e equipamentos rurais;
  • Produtoras de rações;
  • Frigoríficos;
  • Empresas de laticínios;
  • Fabricantes de sucos;
  • Moinhos;
  • Armazéns e silos;
  • Atacadistas;
  • Distribuidores;
  • Exportadores, dentre outros perfis.

“Esse importante campo da economia envolve uma inter-relação entre os três setores: o primário (com a agropecuária), o secundário (com as indústrias de tecnologias e de transformação das matérias-primas) e o terciário (com o transporte e comercialização dos produtos advindos do campo) ”, ressaltou o Portal de educação Brasil Escola (brasilescola.uol.com.br), em texto escrito pelo Mestre em Geografia, Rodolfo Ferreira Alves Pena.

Tipos de produtores

Existem, basicamente, dois tipos de produtores dentro do agronegócio:   

Os pequenos e médios: Esses são os chamados minifundiários — eles, como o próprio nome diz, possuem pequenas áreas de produção. Nessa categoria, quem predomina é a chamada agricultura familiar, cuja mão de obra se concentra nos próprios proprietários.

E os grandes: Esses são os latifundiários — eles, por sua vez, são representados por proprietários e arrendatários de grandes áreas de terra. Em geral, essas áreas são utilizadas para a monocultura de commodities, como soja, milho e algodão.

No que se refere ao Brasil…

Vale salientar que o agronegócio brasileiro é um dos mais representativos do mundo, em especial, quando o assunto são as exportações, pontua o executivo Flavio Maluf. O Brasil está entre os maiores exportadores mundiais de café, açúcar, cana-de-açúcar, carne bovina, carne de frango e carne suína.

Publicada em julho de 2018, a reportagem “Um panorama do agronegócio no Brasil”, do Portal G1, pontuou, na ocasião, que o agronegócio brasileiro “é, indiscutivelmente, alavanca para a economia brasileira e o país caminha para ser o maior produtor de alimentos do mundo”.  O texto também acentuou que o setor era, naquele momento, o responsável por 23,5% do Produto Interno Bruto (PIB) nacional.

A matéria do G1 ainda explicou que, segundo especialistas, os bons resultados do agronegócio brasileiro se devem a cinco fatores característicos. São eles:

  1. Condições climáticas favoráveis: no Brasil é possível colher duas safras por ano e, dependendo da cultura, até três;
  2. Condições de água: a disponibilidade de água é muito grande em boa parte do país;
  3. Profissionalização do homem do campo: os produtores alcançaram níveis elevados de tecnologia vale para pesquisas, equipamentos e conhecimento que permitiram ultrapassar os EUA na produção de soja. A expectativa é que o mesmo aconteça com o milho;
  4. Localização favorável para exportação: o Brasil tem diversas saídas, o que permite chegar ao mercado consumidor externo. Hoje, parte da produção do campo vai para 224 países;
  5. Grande área de cultivo: Hoje são aproximadamente 70 milhões de hectares cultivados, mas há possibilidade de usar outros 40 milhões sem interferir em matas e florestas. ”

Profissões no agronegócio

A Revista Globo Rural publicou, ainda no final de 2013, o intitulado “Especial: Profissões do Agronegócio”. A reportagem falou, na época, sobre as dez principais áreas de atuação no setor. Trata-se de uma matéria de cerca de seis anos atrás — no entanto, que cita as profissões tradicionais ligadas ao agronegócio e que se encontram, até hoje, no leque de opções de quem quer trabalhar no agro, salienta Flavio Maluf.

Confira quais são elas:

  1. Engenharia de Biossistemas
  2. Agronomia
  3. Zootecnia
  4. Engenharia Ambiental
  5. Medicina Veterinária
  6. Engenharia Hídrica
  7. Ciência e tecnologia de alimentos
  8. Ciência e tecnologia de laticínios
  9. Geologia
  10. Geografia

No início de 2017, a Revista ainda publicou Guia de profissões no agronegócio com as com as instituições brasileiras que oferecem cursos de graduação, técnicos e profissionalizantes no setor.

Sobre as críticas ao setor agro

O agronegócio sofre críticas a partir de duas concepções: uma de viés econômico-social e outro de cunho ambiental. Sobre essa última posição, é comum os embates no contexto político envolvendo os chamados ‘ruralistas’ contra os ‘ambientalistas’, explicou o Mestre em Geografia, Rodolfo Ferreira Alves Pena.

De acordo com Alves Pena, os ambientalistas frequentemente acusam os ruralistas de serem os responsáveis pelo crescimento desordenada das terras cultiváveis no território nacional — expandindo, desta forma, a fronteira agrícola e diminuindo a quantidade de reservas ambientais e áreas verdes, reporta Flavio Maluf.

Segundo o Mestre em Geografia, em seu texto para o Brasil Escola, também existem acusações “envolvendo o cultivo em áreas de preservação próximas a reservas e parques ambientais, além da poluição de cursos d’água por fertilizantes e outros produtos tóxicos”.

“As críticas de cunho social estão intrinsecamente relacionadas com os movimentos sociais do campo, com destaque para o Movimento dos Trabalhadores Sem-Terra (MST) que acusa o agronegócio de intensificar o processo de concentração fundiária, em que um número cada vez maior de terras fica detido sob a posse de um número cada vez menor de investidores. Além disso, os ruralistas, nesse caso, são acusados de travarem as políticas de Reforma Agrária no Brasil, que se arrasta desde meados do século XX sem uma solução definitiva”, completou Rodolfo Ferreira Alves Pena.

 

Confira, com Flavio Maluf, os eventos agro que acontecerão pelo Brasil no mês de abril

Seguindo na pauta eventos agro 2019, vamos falar de abril?

Confira, com o presidente das empresas Eucatex, o empresário e executivo Flavio Maluf, alguns dos principais eventos do setor do agronegócio que acontecerão no próximo mês de abril — são dois eventos em Minas Gerais (MG), um no Estado do Paraná (PR), um em Goiás (GO), um no Rio Grande do Sul e um no Estado de Mato Grosso (MT).

4ª Feira do Cerrado da Cooxupé

Em sua 4ª edição, a Feira do Cerrado da Cooxupé acontecerá no município de Coromandel, em Minas Gerais, nos dias 3 e 4 de abril,  com o tema “Tecnologia Digital Gerando Valor à Cafeicultor”. A intenção do evento é levar em conta toda a cadeia produtiva do café: desde a produção até o consumidor final, destaca Flavio Maluf.

“A cooperativa antecipa que a área de exposição da feira demonstrará o comprometimento do setor com uma produção responsável e com as boas práticas agrícolas na propriedade, englobando os três pilares: ambiental, social e econômico. O principal objetivo é deixar os cooperados cada vez mais preparados para atender as exigências do mercado e, assim, fornecer um produto seguro e de qualidade aos apreciadores da bebida”, publicou o site do evento (www.cooxupe.com.br/feiracerrado).

Informações do evento

  • Local:   Núcleo da cooperativa em Coromandel (MG)
  • Data: 3 e 4 de abril
  • Contato: (35) 3696-1000; ou faleconosco@cooxupe.com.br
  • Site do evento: www.cooxupe.com.br/feiracerrado

59ª Expolondrina

A Expolondrina acontece entre os dias 5 e 14 de abril, na cidade de Londrina, no Paraná. Na linhas de produtos e/ou serviços expostos estão máquinas e implementos agrícolas; agricultura familiar; instituições financeiras, tecnologias sustentáveis, pavilhão smart agro; hackathon; telecomunicações; vestuário; selarias; setor automotivo; saúde e nutrição animal.

Informações do evento

  • Local:   Parque Gov. Ney Braga, em Londrina (PR)
  • Data: de 5 a 14 de abril
  • Contato: (43) 3378-2000
  • Site do evento: expolondrina.com.br/

Tecnoshow Comigo

A Tecnoshow Comigo é uma feira de tecnologia rural que, este ano, acontecerá de 8 a 12 de abril, na cidade de Rio Verde, em Goiás. De acordo com o site do evento (www.tecnoshowcomigo.com.br), ela se trata de “uma extensa vitrine de tecnologias para o homem do campo, seja ele pequeno, médio ou grande produtor”.

Entre os atrativos, estão: Máquinas e equipamentos agropecuários; plots agrícolas; animais das mais variadas espécies; palestras técnicas e econômicas; educação ambiental; e dinâmicas de máquinas.

Informações do evento

  • Local:  Rio Verde (GO)
  • Data: De 8 a 12 de abril
  • Contato: (64) 3611-1525; ou secretariageral@tecnoshowcomigo.com.br
  • Site do evento: www.tecnoshowcomigo.com.br

Femaçã

A Femaçã acontece de 12 a 14 e 18 a 21 de abril, na cidade de Veranópolis, no Rio Grande do Sul. Trata-se de uma festa tradicional da maçã no Estado Gaúcho, pontua Flavio Maluf. De acordo com site do evento (www.femaca.com.br), “Veranópolis é o município pioneiro no cultivo da maçã no Brasil, por isso ficou conhecido como ‘Berço Nacional da Maçã’”.

Informações do evento

  • Local:  Parque Municipal de Esportes e Exposições José Bin, em Veranópolis (RS)
  • Data: de 12 a 14 de abril;; e de 18 a 21 de abril
  • Contato: (54) 3538.3048 /(54) 99937.9027; ou contato@femaca.com.br
  • Site do evento:www.femaca.com.br

Norte Show

A feira acontece de 15 a 17 de abril, no município de Sinop, em Mato Grosso. Ela é focada na pecuária de corte e de leite e na agricultura familiar e, neste ano além apresenta novidades em maquinários, genética animal e opções de pastagens. O público contará com espaços para a agricultura familiar, apicultura e piscicultura.

Informações do evento

  • Local:  Parque de Exposições Acrinorte, em Sinop (MT)
  • Data: De 15 a 17 de abril
  • Contato: (66) 3520.4100; ou juliano@norteshow.com.br
  • Site do evento: www.norteshow.com.br

85ª Expozebu

A Expozebu acontece do dia 27 de abril ao dia 5 de maio, na cidade de Uberaba, em Minas Gerais. Trata-se de uma grande exposição de zebuínos e terá a participação da raça Girolando, reporta Flavio Maluf. “Entendemos a importância que a raça Girolando tem na produção de leite do país e não podemos fechar os olhos para isso. Receber esta raça na maior feira de zebuínos é reconhecer a qualidade do zebu em um cruzamento de muito sucesso”, salientou o presidente da  Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ), Arnaldo Manuel de Souza Machado Borges.

Informações do evento

  • Local:  Parque de Exposições Fernando Costa, em Uberaba (MG)
  • Data: 25 de abril à 5 de maio
  • Contato: (34) 3319-3900
  • Site do evento: www.expozebu.org.br

Gostou de conhecer os eventos agro do mês de abril? Quer ficar por dentro das feiras e exposições que acontecerão no Brasil também nos próximos meses de 2019? Então, acompanhe o blog de Flavio Maluf, programe-se e aproveite!

Entidades do agronegócio brasileiro esperam avanços em infraestrutura, reporta Flavio Maluf

As entidades do agronegócio brasileiro esperam da nova ministra da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), Tereza Cristina Corrêa, avanços na infraestrutura do país. A conclusão das obras da BR-163, rodovia que liga as áreas de cultivos de grãos do Centro-Oeste com os portos no Norte do Brasil; a construção da linha férrea conhecida como Ferrogrão; e a ampliação de rotas hidroviárias, são as principais necessidades para que seja possível um crescimento no setor, segundo o diretor-geral da Associação Nacional dos Exportadores de Cereais (Anec), Sérgio Mendes. Quem reporta as colocações é o presidente das empresas Eucatex, o empresário e executivo Flavio Maluf.

“Competimos no mercado internacional e convivemos com margens estreitas. Não existe repasse de preço. Por isso a logística é extremamente importante, é a única área que podemos reduzir custos”, explicou Mendes. De acordo com o diretor-geral da Anec, há possibilidades de reduzir a desvantagem competitiva em relação aos EUA e China através da ampliação de modais de transporte.

Flavio Maluf salienta que as expectativas de Sérgio Mendes para a nova gestão do Mapa são positivas — o presidente da Associação acredita que o setor será ouvido nas questões sobre infraestrutura.

Quem também manifestou expectativas positivas em relação à gestão de Tereza Cristina foi o presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), Francisco Turra. “Ela é do ramo e teve uma atuação impecável na frente parlamentar agropecuária. Esperamos mais agilidade nas respostas e menos amarras para o setor”, avaliou ele.

Consequências negativas

Prejuízos milionários para produtores de soja e milho são uma das consequências da falta de asfalto em alguns trechos da BR-163. Em fevereiro de 2017, por exemplo, as chuvas causaram atolamento e filas de milhares de caminhões que estavam a caminho dos terminais portuários de Mirituba e Santarém, no Pará. “Precisamos terminar essas obras, só 90 quilômetros são asfaltados. É danoso transmitir essa imagem de caminhões encalhados para o exterior”, alertou Sérgio Mendes.

Outra das preocupações do diretor-geral da Anec é o tabelamento do frete e seus efeitos sobre o escoamento do milho, reporta o executivo Flavio Maluf. “O estrago para o setor é muito grande, acho que o tabelamento não tem como persistir ou a competitividade ficará comprometida”, ressaltou Mendes. Vale destacar que, ano passado, as exportações de milho tiveram redução de 18% em relação a 2017. “Estamos prevendo retornar ao patamar de 2017, mas desconsiderando o frete”, ponderou Sérgio Mendes.

Guerra comercial entre EUA e China

O diretor-geral da Associação Nacional dos Exportadores de Cereais demonstra preocupação também com a guerra comercial entre EUA e China. “Em 2018, foi favorável para o Brasil, mas provoca receios. O setor é muito competitivo, não precisa de problemas alheios, que só trarão imprevisibilidade e preocupações desnecessárias”, pontuou Mendes.

o presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal acentua que o Brasil não pode se posicionar no conflito, ou seja, tomar um lado. “Tanto EUA quanto China são mercados importantes e vitais para o País”, lembrou Francisco Turra.

“O combate aos produtos “made in China” é uma bandeira de campanha do presidente dos EUA, Donald Trump. Desde março [de 2018], ele começou a colocar em prática sua política ‘America First’ (América Primeiro, na tradução livre), que tem entre seus focos fortalecer a indústria americana em detrimento de produtos importados”, explicou o G1, em reportagem sobre o assunto, publicada em abril do ano passado.

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa)

O Mapa é o Órgão do governo brasileiro responsável pela gestão das políticas públicas de estímulo à agropecuária, pelo fomento do agronegócio e pela regulação e normatização de serviços vinculados ao setor. Flavio Maluf esclarece que, no Brasil, o agronegócio contempla tanto o grande produtor rural quanto o pequeno e o médio. O setor reúne atividades de fornecimento de bens e serviços à agricultura, produção agropecuária, processamento, transformação e distribuição de produtos de origem agropecuária até o consumidor final.

“O Ministério da Agricultura busca integrar sob sua gestão os aspectos mercadológico, tecnológico, científico, ambiental e organizacional do setor produtivo e também dos setores de abastecimento, armazenagem e transporte de safras, além da gestão da política econômica e financeira para o agronegócio”, explicou o portal oficial do Ministério (www.agricultura.gov.br).

O Órgão ainda acrescentou que, com “a integração do desenvolvimento sustentável e da competitividade, o Mapa visa à garantia da segurança alimentar da população brasileira e a produção de excedentes para exportação, fortalecendo o setor produtivo nacional e favorecendo a inserção do Brasil no mercado internacional”.  

A ministra Tereza Cristina é engenheira agrônoma, formada pela Universidade Federal de Viçosa, e nasceu em Campo Grande, no Mato Grosso do Sul, finaliza o presidente das empresas Eucatex, o empresário e executivo Flavio Maluf.

Flavio Maluf fala da força da Holanda no agronegócio

Você sabia que a Holanda, aquele país conhecido como a terra das bicicletas, das tulipas e dos moinhos de vento, é a segunda maior exportadora do agronegócio mundial?

Em reportagem divulgada no último mês de setembro, a Revista Globo Rural, do Portal G1 (revistagloborural.globo.com), destacou o assunto: “A Holanda é a segunda maior exportadora do agronegócio mundial, exportando US$ 110 bilhões por ano, atrás apenas dos Estados Unidos”. De acordo com a matéria, e na ocasião, o Brasil aparecia ocupando a quarta posição, pontuou o presidente das empresas Eucatex, o empresário e executivo Flavio Maluf.

“O sucesso do agronegócio holandês é resultado do alto valor agregado de produtos como flores, leite, frutas e vegetais, além de investimentos em tecnologia, inovação e logística, com o Porto de Roterdan”, explicou, ainda, o texto de Bruno Blecher, jornalista especializado em agronegócio e diretor de Redação da Globo Rural.

O Porto de Roterdan é o maior porto marítimo da Europa e o quarto maior do mundo.  Flavio Maluf salienta que ele está estrategicamente localizado na cidade de Roterdã, na Holanda do Sul, uma província holandesa, e favorece o acesso a cerca de 500 milhões de consumidores europeus.

Já, uma outra reportagem sobre a força da Holanda no agronegócio, frisou: “O solo holandês é plano e fértil. Mais da metade do território é utilizado para atividades agrícolas — flores e alimentos, principalmente — aproveitando qualquer espaço disponível, incluindo áreas urbanas localizadas entre as residências. Assim como existe o Vale do Silício na Califórnia (EUA), a Holanda conta com o Vale dos Alimentos, uma região intensamente cultivada, onde impera a poderosa Universidade de Wageningen, a Universidade do Agronegócio”. A matéria em questão foi publicada no último dia 9 de fevereiro, pela Folha de Londrina (www.folhadelondrina.com.br), jornal do Paraná. O texto é dos pesquisadores da Embrapa Soja, Amélio Dall’Agnol e Pedro Moreira.

Oficialmente chamada de Países Baixos — “Países”, porque é resultado da junção de vários antigos reinos; e “Baixos”, porque a região é geograficamente de baixa altitude, cerca de 27% do território e 60% da sua população ficam localizados abaixo do nível do mar — a Holanda é considerada uma nação de território pequeno, com apenas 41.528 km². Entretanto, o empresário e executivo Flavio Maluf acentua que a Terra das bicicletas é, também, um dos países mais densamente povoadas do Planeta — com uma população de cerca de 17 milhões de habitantes

“Dado ao pequeno território, a Holanda não pode realizar agricultura em larga escala, como EUA e Brasil, razão pela qual especializou-se em agricultura de alta performance, conseguindo produtividades médias três vezes superiores ao restante da Europa. Boa parte dessa produção intensiva é realizada em ambientes controlados (estufas), onde frutas, flores e hortaliças são produzidas em larga escala o ano todo e exportados para toda a Europa”, explicou a Folha de Londrina.

Conforme as estimativas do Fundo Monetário Internacional (FMI), a Holanda é a 17ª maior economia mundial, com um Produto Interno Bruto (PIB) que chega a US$ 910 bilhões (outubro de 2018). O país também “tem o sétimo maior PIB per capita (US$ 53.000 anuais), taxa de desemprego inferior a 4% e um IDH [Índice de Desenvolvimento Humano] dos mais elevados do Planeta (0,93). O território brasileiro é cerca de 200 vezes maior, sua população é 12 vezes superior, mas o PIB brasileiro (US$ 2,14 trilhões) é apenas 2,2 vezes o da Holanda”, comparou, ainda, matéria de Amélio Dall’Agnol e Pedro Moreira.

Parceira do Brasil

Em junho de 2018, a Associação Brasileira de Marketing Rural e Agronegócio (ABMRA) (http://www.abmra.org.br) destacou a parceria, em relação a investimentos, entre brasileiros e holandeses. “O Brasil é um dos maiores parceiros comerciais da Holanda e a tendência é aumentar o ritmo de negociação entre os dois países. O agronegócio é um segmento essencial nessa balança comercial binacional, disse Robbert Meijering, diretor da Agência de Investimentos Estrangeiros na Holanda (NFIA), instituição ligada ao Ministério de Assuntos Econômicos dos Países Baixos”, pontuou a ABMRA.

Flavio Maluf reporta que, ainda conforme a Folha de Londrina, o país holandês é o quinto em importância nessa relação comercial entre as duas nações — aparecendo depois de China, Estados Unidos, Argentina e Alemanha. “Os investimentos holandeses no Brasil somam US$ 13,0 bilhões, ante uma contrapartida de apenas US$ 500 milhões do Brasil. Em 2017/18, as exportações brasileiras para a Holanda totalizaram US$ 12,3 bilhões e as importações US$ 1,6 bilhão: superávit favorável ao Brasil de US$ 10,8 bilhões”, assinalou a matéria.

O Brasil exporta para a Holanda as commodities de sempre: soja, minério de ferro, celulose, carnes, café, frutas e suco de laranja. Já, na direção contrária, vem da Holanda para o Brasil, produtos como gasolina, diesel, fertilizantes químicos, plásticos, bebidas, queijos, cebola, tomate, sementes, máquinas e equipamentos, pontua o presidente das empresas Eucatex Flavio Maluf.

  “O porto de Roterdã, o maior da Europa, é destino principal das exportações brasileiras para União Europeia, desde onde, 44% são reexportadas para outros países da região”, lembrou a Folha de Londrina, que concluiu — “Pequena no tamanho, mas gigante no comércio de produtos agrícolas, a Holanda exporta muito menos do que o Brasil em volume, mas arrecada muito mais dinheiro, dado o maior valor agregado dos produtos que exporta. Este modelo poderia inspirar o Brasil na busca por maior rentabilidade, via mais agregação de valor”.

 

Confira, com Flavio Maluf, os eventos agro que acontecerão pelo Brasil no mês de março

Marcar presença nos eventos do agronegócio é uma prática importante para quem quer estar atualizado em relação às novas tecnologias que beneficiam o setor. Assim como para quem deseja ganhar visibilidade e angariar novos contatos para a sua rede de relacionamentos, e para quem quer gerar aproximação com o cliente e aumentar a conversão de vendas da sua empresa.

Pensando nisso, o presidente das empresas Eucatex, o empresário e executivo Flavio Maluf, apresenta alguns dos principais eventos agro para o mês de março — são três no Estado do Rio Grande do Sul e um em São Paulo. Confira.

Festa Nacional da Uva

A Festa Nacional da Uva acontece, anualmente, no Estado do Rio Grande do Sul, no Parque de Exposições Mário Bernardino Ramos, em Caxias do Sul. O evento que, este ano, está previsto para ocorrer entre os dias 22 de fevereiro e 10 de março, reúne centenas de expositores que apresentam seus produtos e lançamentos — desde artigos típicos coloniais, até serviços e produtos de alta tecnologia, destaca Flavio Maluf.

O evento é uma das principais festas do Rio Grande do Sul e do Brasil e se trata de uma celebração histórica e da cultura dos imigrantes italianos. “Em 2019, com o tema ‘viva una bela giornada’, a festa resgatará a tradição de um povo. Com muita gastronomia típica e uma agenda cultural que envolve apresentações regionais e nacionais, a festa da uva também se destaca pelos corsos alegóricos, contando a epopéia da imigração com música e muita alegria”, manifestou o site do evento.  

Informações do evento

  • Local: Parque de Exposições Mário Bernardino Ramos, em Caxias do Sul ((RS)
  • Data: De 22 de fevereiro a 10 de março
  • Contato: (54) 3207-1166
  • Site do evento: festanacionaldauva.com.br

Expodireto Cotrijal

Voltada para o campo da tecnologia e negócios, a Expodireto Cotrijal trata-se de uma das maiores feiras do agronegócio internacional. Ela acontece na cidade de Não-Me-Toque, também no Rio Grande do Sul — este ano, entre os dias 11 e 15 de março — e atrai visitantes de mais de 70 países.

“O principal objetivo é aproximar o produtor do conhecimento, das informações, da tecnologia consagrada e sacramentada nos órgãos de pesquisa ou nas empresas privadas, de ótimas oportunidades de negócios e também de importantes debates ligados ao meio rural”, ressaltou o site do evento (www.expodireto.cotrijal.com.br).

Cerca de 250 mil pessoas passam pelo parque em cinco dias de evento, para ver os cerca de 500 expositores das áreas de máquinas e equipamentos agrícolas, produção vegetal, produção animal, agricultura familiar, meio ambiente, pesquisa e serviços voltados ao campo, reporta Flavio Maluf.

A Expodireto Cotrijal acontece desde o ano 2000, ou seja, esse ano já chega a sua 20º edição.

Informações do evento

AnuFood Brazil

A Anufood Brazil é uma feira internacional exclusiva para o setor de alimentos e bebidas. Este ano, ela será realizada entre os dias 12 e 14 de março, no São Paulo Expo, na cidade e Estado de São Paulo.

A feira é inspirada na Anuga, a maior feira de alimentos e bebidas do mundo, e  apresenta um conceito de setorização que abrange toda a diversidade da indústria alimentícia sul-americana. O evento irá abordar temas como as inovações em produtos, o desenvolvimento da indústria, as tendências de consumo e o futuro da segurança alimentar.

Informações do evento

  • Local: São Paulo Expo, em São Paulo (SP)
  • Data: De 12 a 14 de março
  • Contato: (11) 3874-0030
  • Site do evento: www.anufoodbrazil.com.br

Expoagro Afubra

A Expoagro Afubra está prevista para os dias 26, 27 e 28 de março, em Rio Pardo, no Rio Grande do Sul.  Todos os anos, a feira desenvolve uma programação técnica que atenda às necessidades dos produtores rurais e mostre as novidades do setor agropecuário, através de manejos, demonstrações práticas, exposição e informação em áreas temáticas. Tais como: animais, dinâmica de máquinas, agroindústrias, avicultura colonial, dia do arroz, espaço cultural, hortaliças, energias renováveis e viveiro de mudas. Este ano, o evento chega a sua 19º edição.

Afubra significa “Associação dos Fumicultores do Brasil”, salienta o empresário e executivo Flavio Maluf. A entidade surgiu em 1955, com sede em Santa Cruz do Sul (RS), no Rio Grande do Sul, a partir da união de agricultores que tinham como objetivo amenizar o prejuízo causado pelo granizo em suas lavouras de tabaco. Desde sua fundação, a Afubra busca o fortalecimento dos agricultores, o equilíbrio ambiental e a diversificação das atividades agrícolas.

O site da entidade (afubra.com.br) explicou que, quando a Associação surgiu, primeiramente, ela foi chamada de Associação dos Plantadores de Fumo em Folha no Rio Grande do Sul, e tinha foco apenas nos agricultores do Estado. No entanto, os benefícios de se ter uma associação de agricultores despertaram interesse em produtores também dos Estados de Santa Catarina e do Paraná.

“Por isso, no dia 24 de julho de 1963, durante a assembleia geral, ficou definido que a organização atuaria nos três estados Sul do País, tornando-se a Associação dos Fumicultores do Brasil (Afubra). Neste mesmo ano, a Afubra foi reconhecida como utilidade pública pelo decreto 8.304, do dia 6 de dezembro, na época assinado pelo governador do Rio Grande do Sul, Ildo Meneghetti”, explicou a Associação.

Informações do evento

Gostou de conhecer os eventos agro do mês de março? Quer ficar por dentro das feiras e exposições que acontecerão no Brasil também nos próximos meses de 2019? Então, acompanhe o blog de Flavio Maluf, programe-se e aproveite!

 

Flavio Maluf fala sobre o faturamento das lavouras brasileiras em 2018 — em especial, do café

Em 2018, o faturamento bruto total das lavouras brasileiras chegou ao montante de R$ 383,87 bilhões. O cálculo desse faturamento, especificamente para as lavouras, contempla 21 produtos agrícolas, reporta o presidente das empresas Eucatex, o empresário e executivo Flavio Maluf. Vale salientar, também, que esse cálculo considera os preços médios recebidos pelos produtores rurais.

O ranking dos cinco produtos que apresentaram maior faturamento no ano passado é o seguinte:

  1. Soja, com R$ 142,36 bilhões, que equivale a 37% do faturamento total;
  2. Cana-de-açúcar, com R$ 61,08 bilhões, que equivale a 16% do faturamento total;
  3. Milho, com R$ 47,12, que equivale a 12% do faturamento total;
  4. Algodão herbáceo, com R$ 33,99 bilhões, que equivale a 9% do faturamento total; e
  5. Café, com R$ 24,92 bilhões, que equivale a 6,5% do faturamento total.  

Flavio Maluf ressalta que, a respeito do café, os R$ 24,92 bilhões são referentes tanto ao café conilon, que teve receita de pouco menos R$ 5 bilhões, o que representa em torno de 20% do faturamento total do produto; quanto ao café arábica, que atingiu cerca de R$ 20 bilhões, o que significa em torno de 80% do total do faturamento do café.

Vale destacar que os dados e números do chamado Valor Bruto da Produção (VBP) de cada produto agrícola são coletados e sistematizados pela Secretaria de Política Agrícola (SPA), do Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (Mapa), desde 2005.

Em relação, especificamente, aos Cafés do Brasil, desde de julho de 2014 as edições do VBP passaram a ser disponibilizadas no Observatório do Café, do Consórcio Pesquisa Café, coordenado pela Embrapa Café. Esses dados possibilitam a realização de diversas análises e comparações da evolução da cafeicultura, pontua o Flavio Maluf.

Ainda, para a safra 2019 de café, as estimativas preliminares apontam para uma queda de 10% no faturamento bruto da lavoura cafeeira, que deverá atingir, este ano, o montante de R$ 20,77 bilhões. Tal redução é justificada pelo efeito da bienalidade negativa que aponta uma queda de 10,8% na produção em 2019 quando comparada com a safra colhida ano passado, reporta o presidente das empresas Eucatex.

Previsão para a safra de 2019 — Outros produtos

Estudos realizados por analistas da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), divulgados em agosto de 2018, indicaram as tendências das principais culturas agrícolas para a safra 2019. Em especial, soja, milho e arroz.

Para a soja

No que se refere à próxima safra de soja, a análise da Conab aponta para os dados do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), destaca o executivo Flavio Maluf. A estimativa do USDA é de que, em 2019, a safra mundial do produto em grãos deve ser a maior da história, com 367 milhões de toneladas. Desse total, os Estados Unidos devem plantar 124 milhões, já o Brasil, 120 milhões de toneladas.

Quanto à China, o documento pontuou “Como a China produz apenas 14,5 milhões de toneladas de grãos e esmaga 95,00 milhões de toneladas, para safra 2018/19 deverá continuar como maior importador de soja mundial, com cerca de 61,54% de toda soja em grãos importada. Segundo o USDA, a China deve reduzir as suas importações mundiais em 2,06%. O principal fator desta redução é a guerra comercial entre Estados Unidos e China, pois os chineses taxaram em 25% a soja dos Estados Unidos, o segundo maior exportador de soja para este país”.

O analista de mercado de soja da Conab, Leonardo Amazonas, explicou que “os chineses estão taxando em 25% a soja em grãos americana e, com isso, as exportações de soja no Brasil deverão manter-se aquecidas no próximo ano”. “Somos o único país capaz de vender o produto e ocupar o espaço deixado pelos norte-americanos”, acrescentou o analista, “por isso, a área de soja brasileira para a safra 2018/2019 deve aumentar”, completou.

Para o Milho

Flavio Maluf reporta que, conforme as estimativas da Companhia Nacional de Abastecimento, o produtor tende a encontrar nessa próxima safra um cenário mais confortável tanto no abastecimento do milho no mercado quanto nos preços domésticos.

Entretanto, o documento que foi publicado em agosto do ano passado, antes das eleições, já fazia a seguinte ressalva: “Deve-se levar em consideração que a depender do resultado das eleições presidenciais e seus efeitos na economia nacional, o dólar pode variar significativamente, afetando as condições de paridade, bem como os preços internos”.

Ainda segundo as análises da Conab, as questões do frete também serão fundamentais para o direcionamento do mercado de milho. “De qualquer maneira, é primordial que o produtor brasileiro observe as oportunidades de mercado não só para atendimento do mercado externo, como, principalmente, para a demanda interna que, nas últimas safras, em alguns momentos do ano, tem se permitido pagar um pouco mais do que as tradings”, acrescentou o documento.

“No cenário externo, oportunidades como China e México não devem ser deixadas de lado, ressaltando, todavia, que os Estados Unidos devem continuar, ao que tudo indica pelo desenvolvimento das lavouras do Meio Oeste, com uma excelente produção e que não estarão dispostos a perder participação de mercado para Brasil e Argentina, mesmo com a atual política comercial de Donald Trump”, completou a Conab sobre a próxima safra de milho.

Para o arroz

“É importante destacar a evolução do mercado orizícola brasileiro no competitivo mercado internacional, apesar de todas as dificuldades enfrentadas pela cadeia produtiva”, frisou o documento da Companhia Nacional de Abastecimento.

Os estudos da Conab explicaram que “o grão brasileiro tem sido direcionado principalmente para o mercado latino-americano e africano e, ao se considerar a alta qualidade do produto brasileiro, há potencial de expansão das exportações brasileiras. Entretanto, o alto custo de produção em razão da elevada carga tributária brasileira é o principal fator que diminui a competitividade do arroz brasileiro e dificulta uma maior ampliação de mercado”.

O empresário e executivo Flavio Maluf acentua que o documento na íntegra pode ser acessado no site da Conab.

Números: Flavio Maluf fala sobre as exportações do agronegócio brasileiro

Somente nos primeiros oito meses de 2018 — ou seja, de janeiro a agosto — as exportações do agronegócio brasileiro chegaram a um faturamento de US$ 68,52 bilhões. Trata-se de uma alta de 4,7% em comparação com os primeiros oito meses de 2017, destaca o presidente das empresas Eucatex, o empresário e executivo Flavio Maluf. Os dados são da Secretaria de Relações Internacionais do Agronegócio (SRI) do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), divulgados ainda em setembro, dia 14. Segundo a pasta, o aumento do volume exportado — que subiu 3,8% nos oito meses analisados — é o principal motivo da elevação nas receitas.

Já as importações no setor tiveram queda de 0,7% este ano, e totalizaram US$ 9,47 bilhões até agosto. Desta forma, entre janeiro e agosto de 2018, o saldo da balança comercial do agronegócio foi de US$ 59 bilhões.

O complexo soja

Flavio Maluf reporta que o principal segmento exportador do agronegócio brasileiro continua sendo o complexo soja, que é composto por três produtos: o grão, o farelo e o óleo. Entre janeiro e agosto de 2017, as exportações desses produtos somaram US$ 25,79 bilhões. Este ano, no mesmo período, elas passaram para US$ 31,25 bilhões — trata-se de uma alta de 21,2%. O grão foi o principal produto exportado nesse segmento, com vendas externas que chegaram a US$ 25,72 bilhões.

O aumento da quantidade exportada de soja em grão registrado do ano passado para este ano — analisado o período entre janeiro e agosto — foi de 7,7 milhões de toneladas. Ou seja, nos primeiros oito meses de 2017, foram exportadas 56,9 milhões de toneladas de grão de soja, e nos primeiros oito meses deste ano, esse número subiu para 64,6 milhões de toneladas. Conforme levantamento da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), divulgado em setembro, essa quantidade representa 54% das 119,3 milhões de toneladas colhidas na safra 2017/2018.

Já quanto às exportações do farelo de soja, os números chegaram a US$ 4,69 bilhões nos primeiros oitos meses de 2018. Trata-se também de um volume recorde de exportação do produto — com 11,8 milhões de toneladas. De acordo com as informações divulgadas pela SRI, foram esmagados em torno de 15 milhões de toneladas de grão para exportar os quase 12 milhões de toneladas de farelo, pontua Flavio Maluf.

Outras exportações

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento também salientou o desempenho das exportações de carne bovina. Conforme os dados do MAPA, foram registrados números recordes em agosto — a quantidade de carne bovina in natura comercializada no exterior chegou a 144,42 mil toneladas no mês. A China, com 33,3 mil toneladas, e Hong Kong, com 26,6 mil toneladas, foram os principais destinos da carne bovina in natura do Brasil.

O empresário e executivo Flavio Maluf ressalta, ainda, que outro produto que teve destaque entre os meses de janeiro a agosto de 2018 foi a celulose. Ela chegou a recordes de venda em termos de valor (US$ 5,63 bilhões em alta de 37,9%) e quantidade (10,3 milhões de toneladas em alta de 9,9%).

O mercado Chinês

O país da Ásia oriental representou quase 30% do valor total exportado pelo Brasil em produtos do agronegócio. Só para a China foram exportadas 50,9 milhões de toneladas de soja em grão, entre os meses de janeiro e agosto deste ano. Isso significa que somente a China adquiriu, nos oito meses, 42,7% da safra de soja em grão brasileira 2017/2018 — que foi de 119,3 milhões de toneladas, reporta Flavio Maluf. Ainda, o país também adquiriu 41,7% da quantidade total de celulose exportada pelo Brasil, e quase 20% da quantidade exportada de carne bovina in natura.

Somente no mês de agosto

Conforme dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex/Mdic), compilados pelo Ministério da Agricultura, e divulgados no dia 14 de setembro, as receitas do agronegócio brasileiro com as exportações cresceram 3,6% em agosto de 2018, em relação ao mesmo período do ano passado — o valor alcançado no mês foi de US$ 9.3 bilhões. As exportações do agronegócio em agosto representaram 41,5% de todas as vendas externas feitas pelo Brasil durante o intervalo em questão.

Já as importações no mês de agosto de 2018 registraram recuo 1,6% — US$ 1.1 bilhão — em comparação com o mesmo período de 2017. Desta maneira, o superávit do agronegócio ficou em US$ 8.2 bilhões — 5,1% mais que o que foi registrado em agosto do ano passado, reproduz o presidente da Eucatex, Flavio Maluf.

No que diz respeito aos itens mais exportados no último mês de agosto, o complexo soja foi um dos únicos que registrou crescimento em comparação com 2017 — ele apresentou uma alta de 43,4%, e foi para US$ 4 bilhões.  A subida no número é uma resposta à crescente demanda da China por esses produtos, visto que o país está em meio a uma guerra comercial com os Estados Unidos.

Vale salientar que apenas as exportações de soja em grão totalizaram US$ 3.2 bilhões — o valor é 43,7% maior que o de agosto de 2017. Flavio Maluf acentua que as vendas de farelo de soja também apresentaram melhora: subiram 46%, para US$ 621.8 milhões. Assim como as exportações de óleo de soja, que aumentaram 28,6%, para US$ 148 milhões.

Com exceção do complexo soja, quase todos os demais produtos de maior destaque na pauta exportadora do agronegócio brasileiro registraram queda no último mês de agosto, reforça e finaliza o empresário e executivo Flavio Maluf.

Vamos falar de desperdício de alimentos? No Brasil, arroz, carne e feijão são líderes nesse ranking, reporta Flavio Maluf

Arroz, carne bovina, feijão e frango são os alimentos mais desperdiçados pelos brasileiros, segundo uma pesquisa sobre hábitos de consumo e desperdício de alimentos, do projeto Diálogos Setoriais União Europeia – Brasil. Tal projeto é liderado pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), em parceria com a Fundação Getulio Vargas (FGV). O levantamento foi apresentado no último dia 20 de setembro, no Seminário Internacional Perdas e Desperdício de Alimentos em Cadeias Agroalimentares: Oportunidades para Políticas Públicas, na sede da Embrapa, em Brasília (DF). Quem traz mais informações sobre o assunto é o presidente das empresas Eucatex, o empresário e executivo Flavio Maluf.

 

Conforme o estudo, o arroz, a carne bovina, o feijão e o frango ocupam 73% do total de alimentos desperdiçados no Brasil. Separados, eles representam, respectivamente, 22%, 20%, 16% e 15% de toda a comida que é jogada fora.

“A família brasileira desperdiça, em quantidade relativamente grande”, ressaltou o professor de marketing da Escola de Administração de Empresas de São Paulo, da FGV, Carlos Eduardo Lourenço. “A grande surpresa foram as carnes aparecerem com um índice tão alto de desperdício, um produto de alto valor agregado, de alto valor nutricional e que é desperdiçado. E destaco ainda o leite, que é o quinto grande grupo mais jogado fora”, acrescentou ele.

Flavio Maluf reporta que a média de alimentos desperdiçados por domicílio brasileiro chega a 353 gramas, diariamente. Já a média por pessoa é de 114 gramas por dia. Conforme os pesquisadores responsáveis pelo estudo, entre os motivos de tanto desperdício, estão: a busca pelo sabor, a cultura da abundância, e o não aproveitamento das sobras das refeições.

Conforme os resultados do levantamento da Embrapa, 61% das famílias dá prioridade a uma grande compra mensal de alimentos, além de duas a quatro compras menores ao longo do mês. E é esse hábito, segundo os pesquisadores, que leva ao desperdício. Isso porque a prática aumenta a propensão de comprar itens desnecessários — principalmente se não houver o planejamento das refeições.

Contradições

Um percentual que chega a 94% dos pesquisados disse considerar importante evitar o desperdício de comida, entretanto, 59% do mesmo público não se importa em ter comida em abundância na mesa ou na despensa. Ainda, 68% das famílias valoriza o fato de ter uma despensa e geladeira cheias de comida, pontua Flavio Maluf. “O brasileiro gosta de abundância, é muito comum na nossa cultura”, acentuou Carlos Eduardo Lourenço.

O que fazer?

De acordo com o ministro do Meio Ambiente, Edson Duarte, é preciso uma atuação em todos os elos da cadeia — desde evitar que o produto fique no campo, contando com as tecnologias e as capacitações tecnológicas capazes de aumentar a produtividade, preservando o meio ambiente; até garantir que os produtos cheguem na mesa do consumidor; e educar a população a respeito do consumo, para que seja possível evitar tanto desperdício.

“Um terço de toda a produção agrícola está sendo desperdiçada, seja no pós-colheita, seja em toda a cadeia de alimentos. Se combatêssemos isso com efetividade, estaríamos combatendo a fome e diminuindo a pressão sobre nossas florestas e nossos recursos naturais”, avaliou Duarte.

A pesquisa em três fases

O estudo da Embrapa foi realizado em três etapas. Primeiramente, o levantamento teve uma fase qualitativa, na qual foram ouvidos 62 consumidores em supermercados, lojas de conveniência e feiras livres.

O empresário e executivo Flavio Maluf salienta que a coleta de dados dessa primeira etapa envolveu um grupo de pós-graduandos europeus das universidades de Bocconi (Itália), St Gallen (Suíça), Viena (Suíça) e Groningen (Holanda). A intenção, com isso, foi avaliar os hábitos de compra e consumo de alimentos dos brasileiros, a partir do olhar de estrangeiros.

“Os europeus ficaram impressionados com a quantidade dos alimentos adquiridos pelos brasileiros. As compras informadas como semanais, alimentariam a família por cerca de um mês. Nas lojas de conveniência, onde normalmente se adquire poucos volumes, os carrinhos utilizados eram enormes e enchiam-se com facilidade”, enfatizou o professor Carlos Eduardo Lourenço.

Já na segunda etapa da pesquisa, os pesquisadores usaram um painel com mais de 600 mil consumidores brasileiros. Entre eles, após triagem, 1.764 famílias de todas as regiões brasileiras e de diferentes classes sociais foram ouvidas. Ainda, dentro dessas famílias, 638 participaram também do preenchimento de um diário alimentar, que contou com dados sobre as quantidades desperdiçadas e, também, com fotos dos alimentos que iam fora.

Essa segunda fase apontou que, para os brasileiros, o sabor e aparência dos alimentos são mais importantes do que o consumo de alimentos saudáveis ou com poucas calorias, reporta Flavio Maluf. “Temos uma cultura de expor em excesso, de exaltar o visual. Quando entramos no supermercado é ótimo ter gôndolas cheias de alimentos bonitos e polidos, consumimos primeiro com os olhos para depois pensar na consequência desse consumo”, ponderou o presidente da Embrapa, Maurício Lopes.

Outro ponto importante ressaltado por Lopes é que quando se fala em desperdício, não se fala só de alimento. Nessa cadeia, há também o desperdício de água, energia e mão de obra — além da emissão de gases de efeito estufa.

Na terceira e última fase da pesquisa, por fim, foi realizado um levantamento de dados em blogs e redes sociais — como é o caso do Facebook e do Twitter. A ideia, nessa etapa, foi avaliar como o tema do desperdício de alimentos estava sendo propagado na internet nos últimos meses. De acordo com os resultados do levantamento da Embrapa, o assunto é abordado mais por instituições públicas e privadas do que pelos cidadãos brasileiros. Flavio Maluf destaca que as instituições chegam a abranger 75% do total das propagações relacionadas a tal tópico.

Pensar em estratégias de comunicação com o objetivo de sensibilizar e engajar o público nessa causa é necessário, pontuou Carlos Eduardo Lourenço.  “Há um esforço institucional que não reverbera nas pessoas, elas não reportam, não fazem a viralização, então a informação não se propaga (…) Nos surpreendeu como ainda não conseguimos engajar o brasileiro num assunto que é tão relevante”, disse o professor de marketing da FGV.

Oportunidade agro: Flavio Maluf reporta alguns dos principais eventos do setor ainda para este ano

Participar de eventos do agronegócio é uma prática fundamental que beneficia as empresas do setor de diversas formas. Entre elas está a atualização quanto às novas tecnologias, o ganho em visibilidade, a inclusão de novos contatos à rede de relacionamentos, o aumento da taxa de conversão de vendas e, ainda, a aproximação com o consumidor, lista o presidente das empresas Eucatex, o empresário e executivo Flavio Maluf.

São muitos os benefícios, não é mesmo? Mas você já participou de algum evento este ano? Calma…ainda dá tempo! Confira alguns dos principais eventos do calendário.

13 de setembro – Piracicaba (SP)

 

  • XI Encontro em Marketing, Alimentos e Agronegócios: Desafios do Marketing na Era Digital  

 

Flavio Maluf reporta que o evento promove palestras, painéis e apresentações de cases de profissionais e empresas do setor, bem como apresenta algumas soluções inovadoras em diversas áreas.

O XI Encontro em Marketing, Alimentos e Agronegócios é desenvolvido pelo grupo de marketing e gestão em alimentos e agronegócios MarkESALQ, em parceria com a EsalqFood — grupo gerido pela Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz”, unidade da Universidade de São Paulo (Esalq/USP) — e com o Grupo de Estudos e Pesquisas sobre Educação no Campo (Gepec).

Ainda, durante o encontro também acontecerão o IV Congresso Acadêmico em Marketing em Alimentos e Agronegócio (COMA), que reúne os trabalhos científicos e acadêmicos de estudantes, pesquisadores e professores de todo o país; e o IV Workshop sobre Comunicação e Marketing da Agência “Luiz de Queiroz” (LQA), que, em formato de talks, apresenta os temas relevantes do momento para os profissionais do agronegócio.  

Data: 13 de setembro de 2018.

Horário: das 8h às 18h.

Local: Anfiteatro do Pavilhão de Engenharia.

Para conferir a programação do XI Encontro em Marketing, Alimentos e Agronegócios: Desafios do Marketing na Era Digital, acesse o link fealq.org.br/informacoes-do-evento/?id=629. Mais informações pelo site agrimarketing.com.br/site/.

26 e 27 de setembro – Foz do Iguaçu (PR)

 

  • 8ª PorkExpo

 

Trata-se de um evento dedicado, exclusivamente, a debater sobre o futuro da suinocultura brasileira — em especial, sobre as técnicas de produção e comercialização de carne suína de alta qualidade.

São reunidos, na ocasião, os principais produtores, líderes e técnicos da suinocultura mundial. Como expositores, estão empresas nacionais e internacionais que atuam, diretamente, na Suinocultura, reproduz o empresário Flavio Maluf.

 Segundo o portal oficial da 8ª edição do PorkExpo (porkexpo.com.br), o encontro promove aos participantes a troca de experiências, bem como inspiração e conhecimento sobre mercado, marketing, gestão, agregação de valor, qualidade, tradição, cultura e inovação.

Data: 26 e 27 de setembro.

Horário: das 9h às 20h.

Local: Hotel Recanto Cataratas Thermas Resort & Convention.

A programação do evento pode ser conferida pelo link porkexpo.com.br/programacao/. Mais informações pelo site porkexpo.com.br.

23 e 24 de outubro – São Paulo (SP)

  • 3º Congresso Nacional das Mulheres do Agronegócio

O tema deste ano é “2030 – O Futuro agora, na Prática”. Conforme o site www.mulheresdoagro.com.br o encontro “trará especialistas para falar sobre temas considerados do futuro, mas que já podem e devem ser praticados, como big data, previsão climática, nanotecnologia e agroenergia, por exemplo”.

“Será apresentado o que há de mais novo em desenvolvimento pelos jovens empreendedores com as Startups, além dos inovadores métodos do design thinking para gestão”, acrescentou o portal.

Flavio Maluf destaca que o 3º Congresso Nacional das Mulheres do Agronegócio tem chancela da Transamerica Expo Center na sua promoção, organização e realização — além do apoio institucional da Associação Brasileira do Agronegócio (ABAG).

Data: 23 e 24 de outubro.

Horário: dia 23, das 7h30min. até cerca de 18h; dia 24, das 8h30min até cerca de 19h.

Local: Transamérica Expo Center.

A programação pode ser conferida através do link mulheresdoagro.com.br/programação. Mais informações no site www.mulheresdoagro.com.br,

09 a 11 de outubro – Piracicaba (SP)

  • Esalqshow

Com eventos realizados pela Esalq/USP, o objetivo do fórum é estimular inovações e empreendedorismo na agricultura. Ele conta com a colaboração e presença de profissionais de diferentes segmentos variados — bem como de acadêmicos e pesquisadores consagrados, líderes de empresas renomadas e de Startups, e, ainda, estudantes de diferentes partes do Brasil e, também, do exterior.

Data: 9,10 e 11 com eventos variados.

Horário: dia 9, das 9h em diante; dia 10, das 8h30min. em diante; dia 11, das 8h30min. em diante.

Local: ainda não definido.

A programação do Esalqshow pode ser consultada através do link fealq.org.br/esalqshow/programacao. Mais informações no site fealq.org.br/esalqshow.

21 a 23 de novembro – São Paulo (SP)

  • InterCorte – Etapa São Paulo

Promovida pelo Terraviva Eventos, do Grupo Bandeirantes de Comunicação, e parte da “Integrar para Crescer” — plataforma de comunicação que envolve eventos e ações com a finalidade de disseminar informação de qualidade — o evento trata da cadeia produtiva da carne bovina brasileira e reúne iniciativas para promover o desenvolvimento da área.

A ideia do encontro é levar informações e conhecimentos tecnológicos para todos os envolvidos no segmento, reporta Flavio Maluf.

Data: 21, 22 e 23 de novembro.

Horário: Não pode ser acessado.

Local: Não pode ser acessado.

Este ano, o InterCorte já teve etapa em Cuiabá (MT), nos dias 12 e 13 de abril, e em Marabá (PA), nos dias 22 e 23 de maio.  Mais informações pelo site intercorte.com.br.

Outros eventos que acontecem pelo Brasil dentro do setor agro podem ser conferidos através do link www.calendariodoagronegocio.com.br/Evento/listar/portugues/0/0/0/4/10. Basta escolher os que mais se encaixam no seu setor de atuação e aproveitar a oportunidade de atualização e conhecimento, e de promover o crescimento do seu negócio, aconselha o presidente das empresas Eucatex, o empresário e executivo Flavio Maluf.